但是，这并不意味着酶的运输必须使用干冰。在近三十年的时间里，我们选择使用蓝冰运输基于以下理由：

   所有的酶都要经过数天4度条件下的纯化得到，这一时间相对于运输过程所需的时间来说，相对要长得多。

   NEB所提供的酶都有很高的浓度，因而避免了蛋白酶污染的风险——蛋白酶在4度条件下，通常会降低酶产品，从而使这些酶的活性降低。

   NEB采用克隆和重组技术使酶产品获得极高的品质和纯度，从而提高了酶的稳定性，因此无需担心正常运输可能对酶造成的不良影响。

   用蓝冰运输可以避免反复冻融（纯干冰运输因为温度太低，非常容易将酶冻住），从而在最大程度上避免了运输对酶造成的损害。